Maatbekers: meer dan alleen afmeten
Maatbekers zijn een essentieel stuk kookgerei. Ze maken het eenvoudig om vloeistoffen en droge ingrediënten nauwkeurig af te meten. Maar niet alle maatbekers zijn hetzelfde.
Materialen en soorten maatbekers
Maatbekers zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, zoals glas, kunststof en roestvrij staal. Elk materiaal heeft zijn eigen voor- en nadelen:
- Glas: Hittebestendig en ideaal voor warme vloeistoffen, maar breekbaar.
- Kunststof: Lichtgewicht en onbreekbaar, maar kan vlekken of geurtjes vasthouden.
- Roestvrij staal: Zeer duurzaam en gemakkelijk schoon te maken, maar vaak duurder.
Handige functies
Let bij het kiezen van een maatbeker op de volgende functies:
- Duidelijke maataanduidingen: Zorg ervoor dat de schaalverdeling gemakkelijk te lezen is, zelfs bij kleine hoeveelheden.
- Antisliphandgreep: Dit zorgt voor extra stabiliteit bij het schenken.
- Microwavebestendigheid: Kies een hittebestendig model als je vloeistoffen direct wilt opwarmen.
- Daarnaast zijn er maatbekers met specifieke toepassingen, zoals maatbekers voor vloeistoffen en maatlepels voor kleinere hoeveelheden.
Onderhoud
Voor een lange levensduur is het belangrijk om maatbekers goed te onderhouden. Glazen en roestvrijstalen modellen kunnen meestal in de vaatwasser, terwijl kunststof maatbekers beter met de hand worden gewassen om slijtage te voorkomen.