Al meer dan 200 jaar maakt Wüsthof messen in Solingen en alleen in Solingen.
Dit om om een simpele reden; De waardering voor de stad die al eeuwen bekent staat om haar hoogwaardige staal.
"Hoge kwaliteit messen kunnen alleen daar gemaakt worden waar hoogwaardige precisie productie en traditioneel vakmanschap samen komen"
De zevende generatie sinds 1814
In grote delen van Europa woeden de Napolianse oorlogen nog toen Johann Abraham Wüsthof zijn “Shears Factory, Steel and Iron Works” oprichtte in 1814. Een fabriek is eengroot woord, dag in en dag uit zwoegde de oprichter in een kelder om scharen te maken. Maar Johann Wüsthof's optimisme zou zich snel uitbetalen. Gestaag groeide het bedrijf en verwierf het bekendheid, mede dankzij Wüsthof's drie zonen die allemaal in zijn voetsporen traden.
Een van de zoons,Eduard Wüsthof, nam uiteindelijk de fabriek overen breidde het assortiment uit tot het onderander 1,200 modellen handgemaakte zakmessen, broodmessen, groentemessen en slagers messen.
Vandaag de dag staat de zevende generatie van de Wüsthof familie, Viola Wüsthof and Harald Wüsthof, aan het roer van wat een van de meest innovatieve messen fabrikanten in de wereld.
WÜSTHOF messen worden vanuit Solingen geëxporteerd naar 80 landen over de hele wereld.